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美食の町リヨンでポール・ボキューズレストランを営むボキューズ氏は、ヌーベルキュイジーヌの先駆者として、またその一方で、クラシックの良さをいち早く見直すなど、常に世界のフレンチ料理界に旋風を起こしてきました。61年に、M.O.F.勲章受賞、65年に三ツ星獲得後、40年以上に渡ってその地位を守り続けています。
ボキューズ氏は、ブルゴーニュ、ボージョレー、コート・デュ・ローヌ、ボルドー、ラングドッグなど、色々な町をスタッフと一緒に訪問し、料理の創作アイデアを育みます。そんなアイデアいっぱいのお料理に合うワインを各地でセレクトいたしました。
毎日のテーブルを彩るお手頃なワインから、大切な先様へのご進物にもお使いいただける逸品まで取り揃えております。
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- 商品記号 563013
＜ポール ボキューズ＞
ポールボキューズ フランスワインセットＰＢＫ-３０ - 税込 3,150円
- 香り豊かで、しっかりした味わいの赤ワインシラーと、すっきりさわやかな白のソーヴィニヨン・ブラン品種別のセットです。
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- 商品記号 563026
＜ポール ボキューズ＞
ポールボキューズ フランスワインセットＧＨ−５０Ｂ - 税込 5,250円
- チャーミングなイチゴジャムの香りが印象的な赤ワインのピノノワールと珍しいボージョレ地区で作られた白ワインのセットです。
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- 商品記号 563039
＜ポール ボキューズ＞
ポールボキューズ フランスワインセットＰＢＫ-１００ - 税込 10,500円
- ブルゴーニュ地方の中でもやや南の村で作られた味わいがしっかりめの赤・白のセットです。
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- 商品記号 563042
＜ポール ボキューズ＞
ポールボキューズ フランスワインセットＰＢＫ-２００ - 税込 21,000円
- ミネラル感あふれるシャブリの中でも一番有名な一級畑フルフョームの白と、エレガントな味わいで有名なヴォーヌ ロマネ村の赤をセットでご案内します。
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- 商品記号 564553
＜ブルゴーニュ／ポール ボキューズ＞
オー コート ド ニュイ - 税込 4,200円
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- 商品記号 564494
＜ブルゴーニュ／ポール ボキューズ＞
サン ヴェラン - 税込 3,675円
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- 商品記号 564540
＜ブルゴーニュ／ポール ボキューズ＞
サヴィニィ レ ボーヌ - 税込 5,985円
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- 商品記号 564579
＜ブルゴーニュ／ポール ボキューズ＞
シャブリ フルショーム - 税込 8,400円
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- 商品記号 564582
＜ブルゴーニュ／ポール ボキューズ＞
ピュリニー モンラッシェ - 税込 10,500円
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- 商品記号 564609
＜ブルゴーニュ／ポール ボキューズ＞
プーイィ フュイッセ - 税込 5,040円
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- 商品記号 564407
＜ブルゴーニュ／ポール ボキューズ＞
ボジョレー - 税込 1,995円
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- 商品記号 564478
＜ブルゴーニュ／ポール ボキューズ＞
ボジョレー ブラン - 税込 2,310円
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- 商品記号 564410
＜ブルゴーニュ／ポール ボキューズ＞
ボジョレー ヴィラージュ - 税込 2,310円
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- 商品記号 564481
＜ブルゴーニュ／ポール ボキューズ＞
マコン ヴィラージュ - 税込 3,150円
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- 商品記号 564423
＜ブルゴーニュ／ポール ボキューズ＞
ムーラン ナ ヴァン - 税込 3,150円
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- 商品記号 564595
＜ブルゴーニュ／ポール ボキューズ＞
ムルソー プルミエクリュ - 税込 12,600円
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